스코프 베이킹북 : 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피
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스코프 베이킹북 : 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피

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제품 정보

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용량·수량
195*255*28mm
도서명
스코프 베이킹북 : 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피
저자, 출판사
조나단 타운젠드, 한스미디어
크기(파일의 용량)
195*255*28mm
쪽수
276p
제품 구성
전 1권
발행일
2020년 12월 04일
목차 또는 책소개(아동용 학습 교재의 경우 사용연령을 포함)
1. 책 소개 스코프(SCOFF)가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 디저트 레시피 부암동과 서촌에 위치한 인기 베이커리 ‘스코프’의 첫 번째 베이킹북! 향긋한 버터 향 스콘, 진하고 촉촉한 브라우니, 상큼한 레몬 케이크와 풍미 가득한 생강 케이크, 달콤한 빵과 번, 바삭하고 부드러운 비스킷과 쿠키까지… 부암동과 서촌에 위치한 인기 베이커리 ‘스코프’가 소개하는 영국식 베이킹 레시피와 디저트 이야기를 한 권에 담았다. 심플하지만 계절의 맛과 풍미가 가득한 영국식 디저트 레시피 34가지와 맛있는 디저트가 함께한 소박하고 따뜻한 시간들을 아름다운 글과 사진으로 수록했다. 인기 베이커리 스코프가 전하는 소박하지만 풍미 가득한 다양한 영국식 케이크와 맛있는 디저트 레시피 ‘스콘 맛집’, ‘브라우니 맛집’, ‘SNS 맛집’ 등으로 유명한 스코프 베이커리는 고즈넉한 부암동 언덕과 서촌의 작은 골목길에 자리하고 있다. 이곳의 대표 베이커이자 이 책의 저자 조나단 타운젠드는 그동안 스코프의 다양한 메뉴들을 통해 계절의 맛을 듬뿍 살리면서도 소박하고 진한 풍미가 가득한 영국식 케이크와 디저트의 매력을 많은 한국인들에게 전해왔다.

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