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한입에 주먹밥: 주먹밥을 즐기는 71가지 방법

Name: 한입에 주먹밥: 주먹밥을 즐기는 71가지 방법
SKU: 3712559
Availability: InStock
Rating: 3.9 (31 reviews)

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제품 정보

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용량·수량: 150 * 210 * 8 mm /246g
도서명: 한입에 주먹밥
저자, 출판사: 김봉경,수작걸다
크기(파일의 용량): 150 * 210 * 8 mm /246g
쪽수: 136
제품 구성: 단권
발행일: 2016-04-30
목차 또는 책소개(아동용 학습 교재의 경우 사용연령을 포함): 『한입에 주먹밥』은 리빙콘텐츠공작소 수작걸다가 펴낸 '한입에 레시피 시리즈'의 2탄이다. 1탄에 이어 [한입에 주먹밥]에는 집에서 만드는 후리가케부터 틀 안에 주먹밥을 층층이 쌓아올린 밥케이크에 이르기까지 주먹밥의 다양한 면모를 소개한다. 속재료를 주먹밥 속에 감추는 필(Fill) 타입, 속재료와 밥을 섞어 주먹밥을 만든 믹스(Mix) 타입, 속재료를 주먹밥 위에 올리는 토핑(Topping) 타입, 잎채소나 지단 등으로 감싸주는 랩(Wrap) 타입, 속재료를 켜켜이 올리는 케이크(Cake) 타입 등 주먹밥을 만드는 방법을 배울 수 있다.